Холодильная витрина Carboma ВХСв‑1,0 XL BAR (A37 SM 1,0‑11) представляет собой современное настольное оборудование, предназначенное для эффективного охлаждения, кратковременного хранения и эффектной демонстрации продуктов питания. Эта модель идеально подходит для использования в различных заведениях общественного питания и торговли, включая кафе, бары, рестораны, кондитерские и магазины. Она обеспечивает оптимальные условия для сохранения свежести и привлекательного внешнего вида готовых блюд, кондитерских изделий, салатов, закусок и других гастрономических продуктов.

Витрина отличается элегантным дизайном и функциональностью. Её ключевой особенностью является гнутое фронтальное стекло, которое не только обеспечивает панорамный обзор продуктов, но и придаёт оборудованию современный эстетичный вид. Стеклянная неохлаждаемая полка позволяет размещать продукты с различными температурными требованиями, что расширяет ассортимент выставляемой продукции.

Оборудование оснащено статической системой охлаждения и высококачественным холодильным агрегатом от европейского производителя (в различных источниках упоминаются Electrolux  или Danfoss), что гарантирует надёжность и энергоэффективность в работе. Для точного контроля и поддержания заданного температурного режима в витрине установлен электронный блок управления Carel. Температурный диапазон витрины составляет от 0°C до +8°C, что идеально подходит для хранения скоропортящихся продуктов без их замораживания.

Важной особенностью данной модели является её гастрономическая унификация. Витрина позволяет разместить до четырёх гастроёмкостей стандарта GN 1/3 (размером 325x176x40 мм), которые, однако, не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Это обеспечивает удобство работы с продуктами и поддерживает порядок внутри витрины.

Экспозиционная поверхность изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту в уходе. Дополнительные преимущества включают LED-подсветку, которая равномерно освещает продукты, подчеркивая их свежесть и привлекательность, а также ночные шторки из оргстекла, которые помогают снизить энергопотребление в нерабочее время и поддерживать стабильную температуру.

Для удобства эксплуатации витрина оборудована регулируемыми ножками, что позволяет устойчиво размещать её на любой поверхности. Корпус выполнен из прочной стали и имеет пенополиуретановую изоляцию, которая минимизирует теплопотери и обеспечивает высокую энергоэффективность.

При эксплуатации витрины важно соблюдать рекомендации производителя: размещать её на расстоянии не менее 2 метров от источников тепла, избегать прямых солнечных лучей и сквозняков, а также не превышать высоту выкладки продуктов более 50 мм.

Эта модель производится в России и сопровождается официальной гарантией от производителя 12 месяцев. 

Инструкция

The post Холодильная витрина CARBOMA ВХСв‑1,0 XL BAR (A37 SM 1,0‑11) first appeared on СТАВХОЛОД - надежный поставщик холодильного оборудования.