Описание
Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,0 (A37 SM 1,0-1) серии BAR — это современное и эффективное решение для демонстрации и кратковременного хранения разнообразных продуктов питания. Предназначена для использования в предприятиях общественного питания и торговли: кафе, ресторанах, барах, кондитерских, магазинах кулинарии и на фуд-кортах. Модель идеально подходит для выкладки и сохранения свежести скоропортящихся товаров, таких как суши, роллы, бутерброды, десерты, кондитерские изделия, салаты, мясные закуски и другие готовые блюда.
Витрина отличается компактными размерами и настольным способом установки, что позволяет разместить её на барной стойке, столе или любом другом подходящем по габаритам рабочем помещении. Элегантный дизайн с гнутым передним стеклом и LED-подсветкой выгодно подчеркивает внешний вид продуктов, привлекает внимание покупателей и способствует увеличению продаж. Цвет корпуса — коричневый, что делает её легко вписываемой в любой интерьер.
Ключевой особенностью данной модели является использование качественных комплектующих от ведущих европейских производителей. Холодильный агрегат основан на компрессоре Electrolux (или Danfoss) и хладагенте R134a, что обеспечивает надёжность и эффективность работы. Система охлаждения — статическая, поддерживающая стабильный температурный режим в диапазоне от 0°C до +8°C, оптимальный для сохранения свежести большинства готовых блюд.
Управление работой витрины осуществляется через электронный блок управления Carel, который обеспечивает точный контроль температуры и простоту использования. Для энергосбережения в нерабочее время витрина оборудована ночными шторками (створками) из прочного оргстекла, которые минимизируют потери холода.
Экспозиционная поверхность изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и простоту в уборке. Вместительность витрины — до 4 гастроёмкостей стандарта GN 1/3 (размером 325x176x40 мм), которые приобретаются отдельно. Это позволяет гибко организовать пространство под различные виды продукции.
При производстве корпуса используется сталь, а для термоизоляции — пенополиуретан, что обеспечивает минимальные потери холода и энергоэффективность. Дополнительные удобства включают регулируемые по высоте ножки для компенсации неровностей поверхности и нижний уровень из нержавеющей стали.
Для корректной работы витрины требуется соблюдение условий эксплуатации: температура окружающего воздуха от +12°C до +25°C, относительная влажность не более 60%, установка на расстоянии не менее 2 метров от отопительных приборов с исключением прямых солнечных лучей и сквозняков от вентиляторов или кондиционеров.
